Solomillo Filet vom freien Iberico Schwein Pata Negra

Solomillo Filet vom freien Iberico Schwein Pata Negra - Ein kulinarisches Meisterwerk

Das Solomillo Filet vom Iberico Schwein aus Freilandhaltung ist unser Favorit! Es lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Genießen Sie das zarte Schweinefleisch mit dem nussigen Geschmack. Es beeindruckt mit seiner kräftigen roten Farbe, die von einer feinen Fett-Marmorierung durchzogen ist.

Produktmerkmale im Überblick:

• einzeln
• Roh, Tiefgekühlt

Die Zubereitung

Bestellen Sie Iberico-Schweinefleisch bei Lobsterking.de zu Ihrem Wunschtermin. Sie erhalten das hochwertige Solomillo-Filet (800g) tiefgefroren und sicher verpackt. Sie können es braten, schmoren oder grillen. Traditionell wird das Filet kurz gebraten und mit Kartoffelpüree und geschmorten Zwiebeln serviert. Übrigens, Iberico-Schweinefleisch dürfen Sie nicht klopfen. Die zarte Struktur würde sonst zerstört. Freuen Sie sich auf ein gesundes Geschmackserlebnis.

Außergewöhnliches Fleisch mit intensivem Geschmack

Das Fleisch des Iberico-Schweines unterscheidet sich schon im Aussehen von dem anderer Rassen. Es hat eine kräftige rote Farbe und ist mit einer feinen Fett-Marmorierung durchzogen. Typisch für die Fleischsorte ist ein intensiver, angenehm nussiger Geschmack. Die Basis für das exklusive Aroma bildet die hauptsächlich aus Eicheln bestehende Nahrung der frei lebenden Tiere. Ibericoschweinefleisch ist saftig und zart. Die ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung in den Wäldern wirken sich positiv auf die Fleischqualität aus.

Solomillo-Filet

Das Solomillo-Filet ist beim Iberico-Schwein ein besonders mageres Stück. Seinen delikaten Geschmack erhält es durch die artgerechte Ernährung der frei lebenden Tiere. Iberische Schweine leben unter natürlichen Bedingungen. Sie werden im Alter von 14 bis 18 Monaten bei einem Gewicht von etwa 180 Kilogramm geschlachtet.

Entdecken Sie das exklusive Solomillo Filet vom freien Iberico Schwein Pata Negra

Bei Lobsterking.de bieten wir Ihnen das hochwertige Solomillo Filet vom freien Iberico Schwein Pata Negra an. Dieses erstklassige Fleischstück ist ein wahrer Gaumenschmaus für Feinschmecker und Genießer. Mit seinem einzigartigen Geschmack, seiner zarten Textur und seinem intensiven Aroma ist es eine wahre Delikatesse, die Sie nicht verpassen sollten.

Höchste Qualität aus artgerechter Haltung

Unser Solomillo Filet stammt von freien Iberico Schweinen, die in ausgewählten Regionen Spaniens artgerecht gehalten werden. Die Tiere haben viel Platz zum Wühlen und Bewegen, was zu einer hervorragenden Fleischqualität führt. Durch die natürliche Aufzucht und die freie Bewegung entwickelt das Fleisch eine einzigartige Marmorierung und einen unvergleichlichen Geschmack.

Vitamine und Mineralstoffe im Solomillo Filet

Das Solomillo Filet vom freien Iberico Schwein Pata Negra bietet nicht nur einen außergewöhnlichen Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Hier sind einige der Vitamine und Mineralstoffe, die im Solomillo Filet enthalten sind:

• Eisen: Das Filet enthält eine gute Menge an Eisen, das wichtig für die Blutbildung und den Sauerstofftransport im Körper ist.
• Zink: Das Fleisch ist auch reich an Zink, das eine entscheidende Rolle für das Immunsystem, die Wundheilung und das Zellwachstum spielt.
• Omega-3-Fettsäuren: Das Solomillo Filet enthält Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmende Eigenschaften haben und zur Gesundheit von Herz und Gehirn beitragen können.
• Protein: Das Filet ist eine hervorragende Proteinquelle, die beim Muskelaufbau, der Reparatur von Gewebe und einer gesunden Körperzusammensetzung unterstützt.

Genießen Sie nicht nur den exquisiten Geschmack, sondern auch die positiven Auswirkungen auf Ihre Gesundheit, die das Solomillo Filet bietet.

Rezeptvorschlag: Gebratenes Solomillo Filet mit Rosmarin-Kartoffeln

Probieren Sie unser Rezept für ein köstliches gebratenes Solomillo Filet mit Rosmarin-Kartoffeln:

• Heizen Sie eine Pfanne mit etwas Olivenöl vor und braten Sie das Filet von beiden Seiten scharf an, bis es eine schöne Kruste bekommt.
• Geben Sie frischen Rosmarin, Knoblauch und Butter in die Pfanne und braten Sie das Filet bei mittlerer Hitze weiter, bis es die gewünschte Garstufe erreicht hat.
• Während das Filet brät, bereiten Sie die Rosmarin-Kartoffeln vor. Schneiden Sie Kartoffeln in kleine Stücke, würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer und frischem Rosmarin und backen Sie sie im Ofen, bis sie knusprig sind.
• Sobald das Filet und die Kartoffeln fertig sind, lassen Sie sie kurz ruhen und servieren Sie sie dann zusammen als köstliche Mahlzeit.

Mit diesem Rezept können Sie die außergewöhnliche Qualität und den einzigartigen Geschmack des Solomillo Filets voll und ganz genießen.

Entdecken Sie das Solomillo Filet vom freien Iberico Schwein Pata Negra bei Lobsterking.de

Bei Lobsterking.de finden Sie das exklusive Solomillo Filet vom freien Iberico Schwein Pata Negra. Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische, daher liefern wir Ihnen erstklassiges Fleisch direkt nach Hause. Überzeugen Sie sich von unserem Angebot und gönnen Sie sich einen kulinarischen Hochgenuss mit unserem köstlichen Solomillo Filet.